Cockburn's
COCKBURN'S PORTO TAWNY 20 YEARS OLD Porto DOC, 75 cl
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WeinExperience
COCKBURN'S PORTO TAWNY 20 YEARS OLD Porto DOC, 75 cl
Ein ikonischer 20 Year Old Tawny Port – komplex, seidig und perfekt ausgewogen zwischen der Finesse langer Reife und der Frische junger Jahrgänge.
Porto DOC (Douro Valley) · Touriga Nacional · Touriga Franca · Tinta Barroca · Tinta Roriz · Sousão · Non-Vintage
Traubensorte(n)Touriga Nacional · Touriga Franca · Tinta Barroca · Tinta Roriz · Sousão
Alkoholgehalt20.0% vol
Volumen750 ml
JahrgangNon-Vintage
Verkostungsprofil
Aromen & Gaumen
Bernsteinfarbe
Zedernholz
kandierte Früchte
englischer Kuchen
Honig
Walnüsse
Orangenschale
weich
samtig
langes elegantes Finale
Speiseempfehlung
Service & Anlass
Serviertemperatur12–14 °C leicht gekühlt
GlasPortweinglas oder kleines Weissweinglas
DekantierenNicht notwendig
LagerpotenzialNach Öffnung 6–8 Wochen geniessbar
Digestif
Geschenk
Feierabend
Festliche Tafel
Technische Daten
Region / Herkunft
Porto DOC (Douro Valley)
Produzent
Cockburn’s Port (Established 1815)
Oenologe/Oenologin
Charles Symington · Nuno Moreira · Manuel Rocha
Vinifikation
Blend aus hochwertigen Weinen mit Ø 20 Jahren Reife in Eichenfässern
Ausbau
Durchschnittlich 20 Jahre in Seasoned Oak Casks (Eichenfässern aus alter Saison)
Bodenart
Schieferhaltige Böden des Douro-Tals
pH
3.36
Gesamt-Saeure
4.5 g/L
Restzucker
110 g/L
Diet
Allergene
Enthält Sulfite
Auszeichnungen
Decanter 94 Pts