Aeternus Grande Reserva Tinto Douro DOC
CHF 199.00
0,75 l
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O perfil
A vinha centenária do Cima Corgo está na origem do Aeternus 2019. É também uma homenagem a Américo Amorim e à diversidade preservada nas parcelas antigas do Douro.
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Carnes vermelhas
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Queijos
Jantar em família
Temperatura de serviço 15–16 °C
Bom saber
Detalhes do produto
Perfil e descrição
A vinha centenária do Cima Corgo está na origem do Aeternus 2019. É também uma homenagem a Américo Amorim e à diversidade preservada nas parcelas antigas do Douro.
As uvas são vindimadas à mão. O vinho estagia doze meses em carvalho francês novo e não é filtrado: uma escolha para explorar o caráter de uma vinha de origem.
Contém sulfitos.
Contém sulfitos
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Origem e ficha do produto
Ficha técnica
Ficha técnica
- Região
- Douro
- Colheita
- 2019
- Casta
- Castas autóctones de vinhas centenárias
- Álcool
- 14,5%
- Formato
- 0,75 l
- Produtor
- Quinta Nova
- País de origem
- Portugal
- Temperatura de serviço
- 15–16 °C
- Enologia
- António Bastos
- pH
- 3.74
- Acidez total
- 5.5 g/l
- Açúcar residual
- 0.97 g/l
Produtor e origem
Quinta Nova
Quinta histórica do Douro, com adega de 1764. Pertence à família Amorim desde 1999, com vinhas em encosta na margem direita do rio.
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