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O perfil
Arché branco 2023 de Alentejo/Vidigueira. Arinto, Antão Vaz, toranja, casca de laranja e estágio em carvalho francês.
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- Peixe
Bom saber
Detalhes do produto
Perfil e descrição
Arinto e Antão Vaz compõem Arché branco 2023, um vinho de Alentejo/Vidigueira.
Toranja, casca de laranja, mel e especiarias definem o perfil. A frescura intensa sustenta um final envolvente.
As uvas são selecionadas e vindimadas à mão. A fermentação decorre em pipos de carvalho francês, com temperatura controlada, e o estágio inclui bâtonnage.
Sugestão WEIN: peixe com molho cremoso, risotto ou aves. Evita servi-lo excessivamente frio, para dar espaço aos aromas no copo.
Contém sulfitos.
Mais sugestões
- Peixe
- Marisco
- Entre amigos
Contém sulfitos
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Origem e ficha do produto
Ficha técnica
Ficha técnica
- Região
- Alentejo
- Colheita
- 2023
- Casta
- Arinto, Antão Vaz
- Álcool
- 14,0%
- Formato
- 0,75 l
- Produtor
- Herdade do Sobroso
- País de origem
- Portugal
Produtor e origem
Herdade do Sobroso
Herdade do Sobroso faz parte da nossa seleção portuguesa da região Alentejo. Descobre os vinhos do produtor e as características de cada referência.
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