Vindimas 4.ª Edição
CHF 69.00
0,75 l
Disponível
Sugestões para desfrutar
-
Carnes vermelhas
-
Queijos
Jantar em família
Temperatura de serviço 16–18 °C
Bom saber
Detalhes do produto
Perfil e descrição
Quatro colheitas na mesma edição. O Vindimas 4.ª Edição reúne 2020, 2021, 2022 e 2023, num tinto do Douro que não corresponde a uma única colheita.
As edições Vindimas apresentam combinações próprias dentro dos vinhos da Quinta. Nesta referência, a união de várias colheitas é a característica central.
A nossa sugestão: Inclua numa prova comparativa do Douro, ao lado de um vinho de colheita única. Para acompanhar, considere uma refeição partilhada com pratos de forno.
Formato: 75 cl.
Contém sulfitos.
Contém sulfitos
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Origem e ficha do produto
Ficha técnica
Ficha técnica
- Região
- Douro
- Colheita
- 4.ª Edição · 2020–2023
- Casta
- Sousão, Touriga Franca, Tinta Roriz, Alicante Bouschet
- Álcool
- 14,0%
- Formato
- 0,75 l
- Produtor
- Quinta Seara d’Ordens
- País de origem
- Portugal
- Temperatura de serviço
- 16–18 °C
- Notas de prova
- Rubi profundo; fruta madura, notas florais e madeira exótica. Encorpado, macio e especiado, com final fresco.
- Harmonizações
- Queijos de cabra e ovelha amanteigados, enchidos tradicionais e carnes vermelhas.
- Potencial de guarda
- Potencial de evolução em garrafa durante vários anos, segundo o produtor.
- Vinificação
- Desengace total e vinificação em inox com controlo de temperatura. Lote das colheitas 2020, 2021, 2022 e 2023.
- Estágio
- Em barrica: 2020 durante 5 anos; 2021 durante 4; 2022 durante 3; 2023 durante 2 anos.
- pH
- 3.53
- Acidez total
- 5.9 g/l
- Alergénios
- Contém sulfitos.
Produtor e origem
Quinta Seara d’Ordens
Quinta Seara d’Ordens faz parte da nossa seleção portuguesa da região Douro. Descobre os vinhos do produtor e as características de cada referência.
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