Cockburn's
COCKBURN'S PORTO TAWNY 10 YEARS OLD Porto DOC, 75 cl
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WeinExperience
COCKBURN'S PORTO TAWNY 10 YEARS OLD Porto DOC, 75 cl
Ein meisterhaft komponierter 10 Year Old Tawny Port – Noten von Honig, Karamell und Vanille, rund, samtig und mit einem langen nussigen Abgang.
Porto DOC · Touriga Nacional · Touriga Franca · Tinta Barroca · Tinta Roriz · Sousão · Non-Vintage
Traubensorte(n)Touriga Nacional · Touriga Franca · Tinta Barroca · Tinta Roriz · Sousão
Alkoholgehalt20.0% vol
Volumen750 ml
JahrgangNon-Vintage
Verkostungsprofil
Aromen & Gaumen
Honig
Karamell
Vanille
getrocknete Früchte
Walnuss
Mandel
geschmeidig
lang
harmonisch
Speiseempfehlung
Service & Anlass
Serviertemperatur12–14 °C leicht gekühlt
GlasPortweinglas oder kleines Weissweinglas
DekantierenNicht notwendig
LagerpotenzialNach Öffnung 6–8 Wochen geniessbar
Digestif
Feierabend
Festliche Tafel
Geschenk
Technische Daten
Region / Herkunft
Porto DOC
Produzent
Cockburn’s Port (Established 1815)
Oenologe/Oenologin
Charles Symington · Nuno Moreira · Manuel Rocha
Vinifikation
Cuvée aus Weinen verschiedener Jahrgänge mit Ø 10 Jahre Reife im Eichenfass
Ausbau
Durchschnittlich 10 Jahre in Eichenfässern aus alter Saison (Seasoned Oak Casks)
Bodenart
Schieferhaltige Böden des Douro-Tals
pH
3.50
Gesamt-Saeure
3.7 g/L
Restzucker
107 g/L
Diet
Allergene
Enthält Sulfite
Auszeichnungen
Decanter 93 Pts