À savourer avec
- Poisson
Bon à savoir
Détails du produit
Caractère et description
Un Alvarinho élevé sous bois. La Reserva 2022 de Dona Paterna associe le fruit et la fraîcheur du cépage à des nuances de fût, pour découvrir une autre expression de ce blanc.
Issu des plus vieilles vignes du producteur à Monção e Melgaço, il fermente et séjourne dix mois en fûts de chêne français. Service conseillé: 12–13 °C.
Notre conseil: À essayer avec du poisson au four, de la volaille ou un risotto. Éviter un service glacé pour laisser le vin s’exprimer.
Format: 75 cl · Millésime 2022.
Contient des sulfites.
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- Entre amis
Contient des sulfites
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Origine et fiche produit
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Monção e Melgaço
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Alvarinho
- Alcool
- 13,0%
- Contenance
- 0,75 l
- Producteur
- Dona Paterna
- Pays d’origine
- Portugal
Producteur et origine
Dona Paterna
Carlos Codesso plante ses premiers Alvarinhos en 1974. Ce lien à la vigne donne naissance à Dona Paterna en 1990, à Paderne, Melgaço.
Découvrir le producteurLivraison et conseils
Livraison estimée : 2–7 jours ouvrés
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