Aguardente Bagaceira de Vinho Verde Doc
CHF 47.00
0,5 l
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Une eau-de-vie de marc élaborée exclusivement à partir du marc de raisins Alvarinho de Dona Paterna
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Le caractère
Une eau-de-vie de marc élaborée exclusivement à partir du marc de raisins Alvarinho de Dona Paterna. 50 cl.
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Détails du produit
Caractère et description
Une eau-de-vie de marc élaborée exclusivement à partir du marc de raisins Alvarinho de Dona Paterna. Le cépage des vins du domaine fournit ici la matière première d’un autre produit.
La distillation traditionnelle donne une bagaceira de Monção e Melgaço. Contrairement à la XO de la maison, c’est le marc qui est distillé, et non le vin.
Notre conseil: Servir dans un petit verre tulipe et la découvrir d’abord pure, avant une éventuelle comparaison avec une eau-de-vie vieillie.
Format: 50 cl.
Contient des sulfites.
Contient des sulfites
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Origine et fiche produit
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Monção e Melgaço
- Cépage
- Alvarinho
- Alcool
- 45,0%
- Contenance
- 0,5 l
- Producteur
- Dona Paterna
- Pays d’origine
- Portugal
Producteur et origine
Dona Paterna
Carlos Codesso plante ses premiers Alvarinhos en 1974. Ce lien à la vigne donne naissance à Dona Paterna en 1990, à Paderne, Melgaço.
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Livraison estimée : 2–7 jours ouvrés
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