En un coup d’œil
Le caractère
La XO de Dona Paterna est une eau-de-vie de vin d’Alvarinho. 50 cl.
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Détails du produit
Caractère et description
La XO de Dona Paterna est une eau-de-vie de vin d’Alvarinho. Contrairement à une bagaceira, elle provient de la distillation du vin, avant un élevage en fûts de chêne de différentes origines.
L’assemblage présente un âge moyen de 15 ans. Le producteur décrit une robe topaze, des arômes boisés complexes et une bouche souple, structurée et onctueuse.
Notre conseil: Servir pure dans un petit verre tulipe. Pour une dégustation comparative, la placer à côté de la Bagaceira Velhíssima du même producteur.
Format: 50 cl.
Contient des sulfites.
Contient des sulfites
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Origine et fiche produit
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Monção e Melgaço
- Cépage
- Alvarinho
- Alcool
- 39,0%
- Contenance
- 0,5 l
- Producteur
- Dona Paterna
- Pays d’origine
- Portugal
Producteur et origine
Dona Paterna
Carlos Codesso plante ses premiers Alvarinhos en 1974. Ce lien à la vigne donne naissance à Dona Paterna en 1990, à Paderne, Melgaço.
Découvrir le producteurLivraison et conseils
Livraison estimée : 2–7 jours ouvrés
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