En un coup d’œil
Le caractère
Ripasso décrit un second passage : le vin Valpolicella refermente sur les marcs d’Amarone et/ou de Recioto. La technique apporte davantage de matière à cette catégorie.
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Détails du produit
Caractère et description
Ripasso décrit un second passage : le vin Valpolicella refermente sur les marcs d’Amarone et/ou de Recioto. La technique apporte davantage de matière à cette catégorie.
Notre suggestion pour Sinfonico Ripasso : champignons, rôti ou fromage mi-affiné.
Contient des sulfites.
Contient des sulfites
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Origine et fiche produit
Fiche technique
Fiche technique
- Région
- Veneto
- Millésime
- 2022
- Cépage
- Corvina, Rondinella, Corvinone
- Alcool
- 14,0%
- Contenance
- 0,75 l
- Producteur
- Sinfonico
- Pays d’origine
- Italie
- Température de service
- 20 °C
Producteur et origine
Sinfonico
Marque de Vénétie proposant Amarone et Ripasso. Corvina, Corvinone et Rondinella façonnent deux expressions reconnues de Valpolicella.
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Livraison estimée : 2–7 jours ouvrés
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