Quinta Nova
QUINTA NOVA GRANDE RESERVA REFERÊNCIA P29/P21 Douro DOC, 75 cl
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QUINTA NOVA GRANDE RESERVA REFERÊNCIA P29/P21 Douro DOC, 75 cl
Ein eleganter, tief strukturierter Douro-Rotwein aus der legendären Touriga-Nacional-Parzelle P29 und jahrhundertealten Reben – konzentriert, präzise und voller Charakter.
Douro DOC (Cima Corgo) · 75% Touriga Nacional, 25% jahrhundertealte Reben · 2021
Traubensorte(n)75% Touriga Nacional, 25% jahrhundertealte Reben
Alkoholgehalt14.5% vol
Volumen750 ml
Jahrgang2021
Verkostungsprofil
Aromen & Gaumen
Intensivepurpurne Farbe
Speiseempfehlung
Service & Anlass
Serviertemperatur16–18 °C
GlasBordeaux-Rotweinglas
Dekantieren1–2 Stunden empfohlen
LagerpotenzialJetzt bis 20+ Jahre
Fine DiningSammlerweinGeschenkbesondere Anlässe
Technische Daten
Region / Herkunft
Douro DOC (Cima Corgo)
Produzent
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Oenologe/Oenologin
António Bastos
Vinifikation
Handlese
Ausbau
12 Monate in neuen französischen Eichenfässern (300 L)
Bodenart
pH
3.82
Gesamt-Saeure
6.6 g/L
Restzucker
1.1 g/L
Diet
Allergene
Enthält Sulfite
Auszeichnungen